KAHVE6 MENÜ
Ezine peyniri, Trakya eski kaşarı, kuru domatesli Tire çamur peyniri, Malatya köylü peyniri, biberli lor, baharatlı Antakya salça, Tire süt tereyağı, Ayvalık siyah-yeşil zeytin, ev reçeli, manda kaymağı-bal, domates-salatalık, ev poğaçası, +1 çay ile.
Yeşillikler içerisinde vegan peynir, domates-salatalık, keten tohumu, ceviz, yaban mersini, çiğ kabak ve ay çekirdekleri. Dilimlenmiş avokado, baharatlı Antakya salça, tahin-pekmez, fesleğenli humus, zeytin tapenade, tohum krakeri ve vegan poğaça, +1 çay ile.
Sıcak simit, Ezine peyniri, kuru domatesli Tire çamur peyniri, Trakya eski kaşarı, biberli lor, Ayvalık siyah-yeşil zeytin, baharatlı Antakya salça, ev reçeli, domates-salatalık, +1 çay ile.
Sahanda Bergama tulumu, Ayvalık siyah-yeşil zeytin, Tire karadut-lor, domates-salatalık, sıcak gevrek, +1 çay ile.
Kahvaltı yeşillikleri üzerine avokado, haşlanmış yumurta, Ayvalık siyah-yeşil zeytin, domates, kaymak loru ve zahter baharatı ile.
Köy pekmezi ile tatlandırılmış, bademli ev yapımı granola, süzme yoğurt, armut soslu.
Köy pekmezi ile tatlandırılmış, bademli ev yapımı granola, frambuazlı smoothie (frambuaz, muz, yulaf sütü, şekersiz doğal fıstık ezmesi) ile.
Fesleğenli domates reçeli ve isli peynir ile.



Fotoğraf
Bal-kaymak ile.
Ekşi maya ekmeğine, Ezine peyniri, taze kaşar ve kuşburnu marmelatı ile.
Ezine peyniri ve bol yeşillik ile çırpılmış yumurta, yanında baharatlı Antakya salça ve tereyağı ile. Sucuklu 540₺, baconlu 640₺ seçenekleri de var.
Pide üzerine sote ıspanak ve iki göz poşe yumurta, yoğurtlu-terayağlı sos ile.
Ekşi maya ekmeği üzerinde iki göz poşe yumurta, avokado ezme ve taze kişniş ile.
Ekşi maya ekmeği üzerinde iki göz poşe yumurta, füme somon dilimleri ve hardal soslu yeşillikle.
Çırpılmış veya yağda iki göz yumurta ve bacon, karamelize soğanlı kızarmış ev patatesi ile.
Sahanda kaymak loru, kuru domates, bol yeşillik ile çırpılmış üç yumurta, kıtır simit ile (isteğe göre yalnızca yumurta akı ile de yapılabilir).
Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
Domates, soğan, biber, tane kimyon ve taze kişnişli iki göz yumurta.
Sade. Peynirli veya patatesli 330₺, sucuklu 420₺, kıymalı veya kavurmalı 450₺ seçenekleri de var.
Yaz domatesinden, sade. Peynirli 430₺, sucuklu 480₺ seçenekleri de var.
Otlu-keçi peynirli, kapya biber-keçi peynirli veya pestolu-ıspanaklı. Boşnak kurutulmuş kestane mantarı-peynirli 550₺ seçeneği de var.
Yeşil kabak, yeşil soğan, lor ve üzerinde avokado ile.
KAHVE6 MENÜ
Şekersiz.
Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
Dilim veya ezme.
Haşhaşlı veya çikolatalı.
Peynirli veya zeytinli.
Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
Domates, biber ve zahter baharatı ile.
Kızarmış.
KAHVE6 MENÜ
Fotoğraf
KAHVE6 MENÜ
Tam buğday lavaşta, haşlanmış köy tavuğu, 2 adet çırpılmış organik yumurta, avokado ezmesi, Antakya salça, lor peyniri, keten tohumu ve taze otlar ile.
Ekşi maya ekmeği, ev yapımı pesto, keçi peyniri, roka, domates ile.
Ekşi maya ekmeği, Bursa kasap sucuğu, taze kaşar ile.
Ekşi maya ekmeğinde, salça ve eski kaşar peyniri ile.
Tam buğday lavaşta, humus ve yeşillik ile.
Bazlama içinde sebze köftesi, avokado ezmesi ile.
Kırmızı lahana, domates-salatalık ve dereotlu yoğurtlu özel sos, yanında kızarmış patates ile.
Tam buğday lavaşta, hafif acı salsa sos, tulum peyniri, taze soğan, maydanoz, yanında kızarmış patates ile.

Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
Ekşi maya ekmeğine, taze baharatlı krem peynir ve ince kıyım marul ile.
KAHVE6 MENÜ
Pembe domates, Çengelköy salatalık, Ayvalık siyah-yeşil zeytin, taze reyhan, kırmızı soğan, çıtır ekşi maya ekmeği, balzamik sosu ile. Hellimli seçeneği 550₺.
Çıtır nohut, salatalık ve fırınlanmış sarımsaklı yoğurt sosu ile.
Karışık yeşillikler, fırınlanmış çeri domates, frenk soğanı, taze rezene, marine edilmiş ızgara tavuk, ballı-hardal sos ile.
Balsamik sirkesi ile pişmiş pancar, semizotu, kaymak loru, kaya koruğu, çilek ve antep fıstığı ile.
Dilimlenmiş enginar, avokado, kinoa, taze rezene, çeri domates ve Yedikule marulu, zeytinyağı-limon sos ile.
Fotoğraf
KAHVE6 MENÜ
Yedikule marulu ve turşu ile.
Kuzu kıyması, ceviz ve yoğurtlu köz patlıcan ile.
Baharat ve pirinç dolgulu yaprak sarma, domates sosu ve yoğurt ile.
Yanında turşu ve yoğurt ile.
Kıymalı domates soslu, yoğurt ile.
Humus, salata ve lavaş ile.
Çıtır köy tavuğu, ballı-hardallı sos ve yanında kızarmış patates ile.
Taze domates sosu ile minik köfteler, üzerinde rende tulum peyniri ile.
Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
Ev yapımı brioche ekmeği içinde dana köfte, karamelize soğan, marul ve turşu, yanında kızarmış patates ile.
Yanında salata ile.
Ev yapımı etli üçgen mantı, tereyağı, baharatlar ve yoğurt sosu ile.
KAHVE6 MENÜ
Küçük bardak. Büyük bardak 140₺.
2 kişilik, Hint baharatlı sütlü çay. Yulaf sütlü 300₺.
Adaçayı / Ihlamur / Isırgan / Kuşburnu / Melisa / Elma çayı / Papatya / Rezene / Yasemin.
Taze zencefil, adaçayı, limon, bal ile.
Ihlamur, elma kabuğu, zencefil, karanfil, tarçın, kuşburnu ile.
Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
Papatya, gül, melisa, lavanta, yabani nane ile.
Nane, zencefil, rezene, meyan kökü ile.
Duble 230₺.
Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
KAHVE6 MENÜ
Karadutlu seçeneği 320₺.
Dondurmalı 350₺, yulaf sütlü 300₺ seçenekleri de var.
Chia, lor, muz, yoğurt, orman meyveleri, bal ile.
Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
Yerli muz, yoğurt, bal, elma suyu ile.
Çilek, yoğurt, taze nane, bal ile.
Şeftali, üzüm suyu ile.
Ahududu, böğürtlen, yerli muz, elma suyu ile.
Gazlı.
Fotoğraf
Fotoğraf
Fotoğraf
Sade.